Omul este prin natura sa biologică vegan
Dieta omului a fost și ar trebui să fie în continuare alcătuită doar din produse vegetale, căci omul este prin natura sa biologică vegan, fiind construit să fie erbivor/vegan.
Povestea mea
O măslină cu sâmbure a ajuns în salata mea și, pentru că nu am fost atentă, am mușcat din plin din ea. Unde îmi sunt dinții care se înfig în carne, se înăbușă cu sânge și sfarmă cu ușurință oase? Unde sunt caninii fioroși, pofta și puterea unui maxilar animalic? Cumva dantura noastră preferă salate? Având în vedere durerea pe care am resimțit-o ieri, stare provocată de un simplu sâmbure pe care n-am fost capabilă să-l dovedesc, aș spune că da. Nu suntem și nici nu am fost făcuți să fim carnivori și nici măcar omnivori sau vegetarieni nu ne stă bine.
Diferențe notabile
Niciun om nu salivează de poftă la vederea unui animal viu, pe care nu l-ar mânca oricum niciodată pe de-a întregul și niciodată neprelucrat, negătit și necondimentat. Iar din punct de vedere anatomic, dinții, maxilarul și sistemul digestiv, n-ar crea condiții propice nici dacă omul și-ar dori să imite în totalitate comportamentul adevăraților carnivori.
Dar revenind la dantură, pentru că acesta este subiectul care m-a stârnit, trebuie să menționez că dinții omului nu seamănă deloc cu dinții animalelor prădătoare carnivore, chiar dacă unii dintre noi încearcă să includă caninii în categoria elementelor comune. Toate animalele posedă un dinte canin, diferența constă în modul de folosire. În timp ce un tigru își folosește caninii pentru sfâșierea prăzii, un animal erbivor își folosește celebrul dinte cel mai adesea în scop defensiv.
Și lista diferențelor continuă. Dimensiunea caninilor, forma conică și ascuțită a carnivorelor se deosebește clar de dantura nivelată și special adaptată pentru mestecat a omului, dantură extrem de asemănătoare cu cea a animalelor erbivore. Mandibula de asemenea este construită diferit, carnivorii neputând să desfășoare mișcări de lateralitate, spre deosebire de oameni cărora tocmai această diferență le conferă o bună și îndelungată masticație. Un animal carnivor sfâșie hrana și mestecă puțin, înghițind bucăți mari de carne crudă, în timp ce omul apucă cu dinții incisivi, mestecă timp îndelungat, amestecând mâncarea cu salivă și înghițind-o în cantități mici.
Până și apa o bem diferit, asta ca lucrurile să fie și mai clare și să înțelegem care e poziția corectă pe care ne situăm. Animalele carnivore beau apa prin fenomenul numit lipăire, în timp ce noi și animalele erbivore bem lichidele utilizând sucțiunea sau soarberea.
Concluzie
Pentru că pe niciun carnivor cu acte în regulă nu l-ar fi deranjat sâmburele măslinei Kalamata așa cum m-a incomodat pe mine, deduc că fac parte din categoria veganilor și port cu mândrie eticheta care ar trebui să aparțină tuturor homo sapiensilor. Omul este prin natura sa biologică vegan. #veganpentrutotdeauna
Imaginea de referință este preluată de pe site-ul www.pixabay.com.
4 comments found