Bombe cu unt de arahide
Ce fac când se întâlnesc un vegan și un intolerant la gluten? Gătesc bombe cu unt de arahide! Ce gust, ce delicatesă! Ador untul de arahide, iar această rețetă m-a făcut să-l îndrăgesc și mai mult.
Pasta tartinabilă aduce un aport de nutrienți esențiali corpului, ajută la clădirea masei musculare, este o sursă de energie durabilă, oferă o senzație de sațietate datorită combinației de proteine, fibre și grăsimi, ajută la scăderea nivelului de zahăr din sânge, este un aliment bogat în antioxidanți și, totodată, este un aliment benefic sănătății creierului.
BOMBE CU UNT DE ARAHIDE
Rețetă pentru: 20 buc, Timp de preparare: 15 min, Timp total: 15 min
Ingrediente:
- 100 gr unt de arahide
- 200 gr fulgi de ovăz
- 2 linguri semințe de in măcinate
- 125 ml sirop de arțar
- 50 gr bănuți mici de ciocolată
Mod de preparare:
Se amestecă și se frământă apoi cu mâna 100 gr unt de arahide, 200 gr fulgi de ovăz, 2 linguri semințe de in măcinate în prealabil și 125 ml sirop de arțar. Se încorporează 50 gr bănuți mici de ciocolată.
Din compoziție se fac cam 20 de bombe rotunde. Preparatul se poate consuma ca atare, se poate da la rece pentru a se întări și se păstrează la frigider.
De reținut:
În categoria DESERTURI se regăsesc următoarele rețete: Tiramisu, Black cheesecake, Brioșe cu unt de arahide, Brownie cu năut și nucă, Brioșe cu tofu și stafide, Tartă cu mere și gutui, Cornulețe cu nucă, Brioșe cu ciocolată și mentă, Banana split cu unt de arahide, Bombe cu nucă și cu nucă de cocos, Chec cu nucă și dovleac, Melcișori cu nucă, Ciocolată de casă cu alune de pădure, Clătite americane pufoase, Waffe cu sirop de curmale, Mini penne rigate cu nucă și zahăr, Cookies cu cremă de alune de pădure, Salam de biscuiți cu mentă și fistic, Mămăligă cu suc de portocale, Bombe cu unt de arahide, Papanași fierți cu dulceață de afine, Orez cu budincă din soia cu vanilie și rodie, Brownie cu cartof dulce, Lava brownie, Gogoși cu dulceață de măceșe, Biscuiți cu aromă de turtă dulce, Prăjitură cu nucă și morcovi, Tort cu fructe de pădure, Dolce și cioco pizza, Tort cu portocale și aromă de turtă dulce, Griș cu scorțișoară, Desertul copilăriei la pahar, Prăjitură cu rabarbăr și spumă din aquafaba, Cornulețe bicolore cu vanilie și cacao, Clătite cu gem de măceșe, Cilindru cu pișcoturi și căpșuni, Plăcintă cu dovleac, Lichiu cu tofu și cremă din migdale, Tort cu ciocolată și aromă de portocale, Cozonac cu nucă și cu mac, Cheesecake cu zmeură, Pișcoturi cu cremă de ciocolată cu mentă la pahar.
Descoperă:
Cine sunt eu? De ce vegan? Vegan pentru unii, de post pentru alții și ce mănâncă veganii? Ingrediente îndrăgite. Aparatura de bază. Dicționarul legal al alimentelor. Cuprinsul rețetelor delicioase: Panificație, Aperitive, Salate, Supe și Ciorbe, Feluri principale, Fast-food, Paste, Tarte sărate, Deserturi, Băuturi. Gânduri de final.
Bonus:
Te-ai întrebat vreodată cum arată behind the scenes unei găteli (vorba unui simpatic chef), ce nu se vede în spatele unei ședințe foto culinare sau ce nu se prezintă atunci când se scrie un articol cu temă gastronomică?
Imaginea de referinţă şi fotografiile din articol îmi aparţin.