Tavă cu bloc cremos din migdale și legume coapte

Timp de citire: 2 minute

Am preparat o tavă cu bloc cremos din migdale și legume coapte, adică, ca să fiu sinceră, un fel de mâncare cu ce mai aveam prin frigider. Ce a ieșit? Ceva ce mi-ar plăcea să consum zilnic. Uneori excelența se naște din noroc, alteori din muncă asiduă. Astăzi mă răsfăț cu ceva gustos, gătit cu iubire și decorat cu noroc.

TAVĂ CU BLOC CREMOS DIN MIGDALE ȘI LEGUME COAPTE

Rețetă pentru: 1 porție, Timp de preparare: 25 min, Timp total: 1 h 5 min

Ingrediente:

1 bloc cremos din migdale
8 măsline verzi
4 roșii cherry
3 căței de usturoi
2 ciuperci
1 ceapă
2 linguri ulei de măsline
sare, piper
2 cartofi
1 linguriță boia

Mod de preparare:

Într-o tavă de copt ceramică se așază 1 bloc cremos din migdale care se condimentează cu sare și piper, după gust. Tava se așază în mijlocul unei tăvi de copt, tapetată cu hârtie de copt.

Se amestecă 8 măsline verzi cu 4 roșii cherry și 3 căței de usturoi, ambele legume tăiate pe jumătate și cu 2 ciuperci și 1 ceapă, acestea tăiate cubulețe. Se condimentează cu 1 lingură de ulei de măsline, sare și piper și se așază într-o parte a tăvii ceramice, pe hârtia de copt.

În cealaltă parte a tăvii ceramice, pe hârtia de copt, se pun și cei 2 cartofi decojiți și tăiați tip wedges, condimentați cu 1 lingură de ulei de măsline, sare și 1 linguriță de boia.

Tava se dă la cuptor, la 200 de grade, pentru 20 de minute pe funcția sus-jos și apoi, pentru alte 20 de minute, pe ventilator.

Legumele coapte și cartofii se aduc în tava ceramică, de-o parte și de alta a blocului cremos și se servesc.

De reținut:

În categoria FELURI PRINCIPALE se regăsesc următoarele rețete: Chiftele din năut cu două tipuri de piure, Tocăniță de ciuperci, File de pește din orez cu rondele de cartofi și mujdei, Tavă de legume la cuptor cu sos din caju, Tocăniță de cartofi cu chicharrones din soia, Gălbiori, hribi și sparanghel, decorați cu specialitate rasă din cocos, Tavă cu bloc cremos din migdale și legume coapte , Crochete din cartofi, biluțe tăvălite în fistic și fâșii din legume, Mâncare cu legume verzi asortată cu piure din mazăre, Shaorma de ciuperci cu frigărui de cartofi și sos de pipeR, Chiftele din jackfruit cu sos de roșii și cartofi răzuiți, Mămăligă cu cremă din migdale și bloc cremos din migdale, Mâncare de praz cu măsline, Orez cu legume asiatice, Musaca de cartofi, Tofu pane cu mâncare de mazăre, Ciuperci umplute și ouă ochiuri din orez cu spanac cremos, Rondele de dovlecei cu cartofi cu gourmet ras și sos alb, Năut crocant și felii de tofu la grătar pe pat de pastă de năut și foccacia cu ciuperci, Zucchini umplut și rondele de morcovi, Orez cu ananas, jackfruit și ciuperci, Chiftele din năut și ciuperci cu cartofi țărănești, Mici din soia cu cartofi copți și frigărui de legume, sos de muștar și sos de usturoi, Mămăligă la cuptor, Ciuperci pane cu piure de țelină și sos de ciuperci, Mâncare de fasole boabe cu cârnați din soia și castraveți murați, Sarmale cu ciuperci și mămăligă, Mâncare de dovlecei cu caju și susan negru, Chilli con carne tocată din mazăre și chipsuri tortilla, Cartofi franțuzești.